Friday, June 3, 2011

Balado Tempe

Cara Pembuatan Balado Tempe
  • Haluskan bawang putih dan garam, tambahkan air, aduk rata, lumuri ke tempe iris.
  • Panaskan minyak goreng, masukkan sebagian tempe, goreng sampai matang dan kering.
  • Tumis bawang merah iris sampai harum kecokelatan, masukkan bumbu halus, aduk-aduk sampai matang.
  • Bubuhkan gula pasir dan air jeruk nipis, aduk-aduk sampai agak kering.
  • Masukkan tempe goreng, aduk sampai rata, angkat

Rahasia Resep :

Bahan:
  • 500 gr tempe, iris-iris tipis
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdt garam
  • 150 ml air
  • 5 bh bawang merah, iris tipis
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 1 sdt gula pasir
  • minyak goreng
Haluskan:
  • 10 bh cabai merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdt garam

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...